서울산속숨은맛집 백년약수골/시골길/청화가든 3곳 알아보자.

서대문구(백년사길)  백년약수골

 

 

 

백년약수골은 서대문구 백련사길 백련산 올라가는 길에 위치해 있다.

 

 

영업시간

매일 오전 07시00분부터 ~ 오후 22시00분까지

 

 

백년약수골 메뉴

옻오리, 백숙, 촌닭도리탕, 엄오리, 엄닭, 옻닭, 선지해장국,

녹두전, 도토리묵등을 즐길수 있다.

 

 

서울 산속에는 숨겨진 맛집들이 많이 있다.

우거진 나무를 감상하며 닭백숙을 즐길수 있는 백년약수골은

야외 평상에 앉아 맛있게 식사를 즐길 수 있는 곳이다.

 

 

 

 

압력밥솥에 닭 한 마리 통째로 고아서 내어 주는 백년약수골

닭은 다 익혀서 나오는 백숙이지만 다시 한번 끓이면서 먹으면 된다,

 

 

부드러운 식감에 자꾸 손이 가는 백숙은 간은 안 되어 

입맛에 따라 제공되는 반찬과 나온 소금에 찍어 먹으면 된다.

닭을 다 먹고 난 뒤에는 부드러운 닭죽으로 식사를 마무리 한다.

 

 

백숙을 드셔본 분들은 아시겠지만

닭백숙을 삶는데는 약 40분 정도 걸린다고한다.

기다려도 된다면 그냥 방문을 해도 되겠지만

오래 기다리지 않고 바로 드실 분들은 미리 예약을 하고 방문하세요.

 

 

 

전화번호 : 02 - 395 - 0604

 

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강북구(북한산) 청화가든

 

 

 

청화가든은 강북구 4.19로 12길에 북한산에 위치해 있다.

 

 

영업시간

화, 수, 목, 금, 토, 일

오전 08시00분부터 ~ 오후 21시00분까지

라스트오더 20시20분까지

(정기휴무 매주 월요일)

 

 

통갈매기살로 유명한 청화가든은 생생정보-가마솥한우곰탕, 생방송투데이-소머리국밥에도

방송이 된 맛집이다.

 

 

청화가든 대표메뉴는 훈연향 가득한 갈매기살과 소머리국밥이다.

그외에도 육개장, 숯불생등심, 숯불통갈매기살, 숯불양념토시살, 특소머리국밥, 소머리곰탕,

소머리우거지탕, 된장찌개, 사골떡만두숙, 소머리수육...등등

메뉴가 다양하게 구성되어 있다.

 

 

갈매기살 적다고 생각할수 있지만, 두껍게 썰어 주기 때문에 양은 충분하다.

육즙 가득하고 쫄깃한 식감이 특징인 고기를 맛있게 먹다 보면

배가 금방 불러오는 것을 알수 있다.

 

 

고기를 다 먹어갈 때쯤 가마솥에 푹 고아낸 소머리국밥 국물과 밥으로 든든하게

식사를 한다면 모두가 만족한다.

 

 

 

전화번호 : 02 - 905 - 2355 

 

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강북구(상암로) 시골길본점

 

 

 

시골길본점은 강북구 삼앙로길(우이동)에 북한산에 위치해 있다.

 

 

영업시간

매일 오전 11시30분부터 ~ 오후 21시 30분까지

 

 

시골길본점 메뉴

오리진흙구이, 오리단호박 훈제구이, 오리누룽지백숙, 오리로스, 오리주물럭,

닭볶음탕, 부추전, 모밀국수

 

 

오리 요리로 몸보신을 할 수 있는 시골길은 창밖으로 보이는 풍경에 힐링을 할수 있는 곳이다.

 

 

시골길은 쾌적한 실내와 친근한 간판이 알려주듯 넓은 주차자리 구비되어 있어

주차 적정은 하지 않아도 된다.

 

 

밖을 바라볼수 있는 널찍한 창문으로 자연을 감상하기에 제격인 시골길은

계절에 따라 달라지는 풍경에 색다른 기분으로 식사를 즐길 수 있다.

 

 

가을에 방문하면 알록 달록 예쁜 가을 단풍도 볼 수 있다.

 

 

 

 

대표 메뉴인 오리진흙구이는 노릇노릇한 껍질과 찰밥으로 가득 차 있어

짭쪼름하고 야들야들한 맛이 일품이다.

 

 

오리진흙구이를 맛보고 싶다면 4시간 전에 예약을 해야 맛볼수 있다.

(예약은 필수)

 

 

백숙맛집을 알아본다면 오리진흙구이,오리누룽지백숙을 즐길수 있는 시골길 추천해요.

 

 

 

 

전화번호 : 02 - 994 - 8989