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소래포구 통큰해물칼국수 / 족타 장칼국수 건진국수집 / 대전 오씨칼국수 

 

 

장마철이 되면 국물이 있는 시원한 칼국수 한 그릇이 생각난다.

특히 입이 텁텁하고 입맛이 없을때

생각나는 음식은 바로 칼국수다.

손님들의 발길이 끊이질 않는 칼국수맛집을 알아보았다.

 

 소래포구 통큰해물칼국수

 

칼국수맛집

 

 

통큰해물칼국수는 인천 남동구 소래포구역 1번 출구에서 656m 광장코아1,.2층에 위치해 있다.

(어시장쪽 300m 제1공영주차앙 좌측)

 

 

영업시간

월, 수, 목, 금

오전 10시00분부터 ~ 오후 22시00분까지

화, 토, 일

오전 09시00분부터 ~ 오후 22시00분까지

라스트오더 21시 10분까지

 

 

통큰해물칼국수 메뉴

해물손칼국수, 조개해물찜, 전복가리비해물찜, 산낙지탕탕이, 해물파전,새우튀김,

수제돈까스...등등

아이들이 좋아하는 메뉴까지 다양하게 구성되어 있다.

 

 

소래포구맛집 통큰해물칼국수는 손님이 끊이질 않는 현지인 분들에게 많은 사랑을 받고 있는 맛집이다.

 

 

통큰칼국수는 생생정보- 해물칼국수 /전복조개찜, 통큰해물찜 /

생방송오늘저녁-해물칼국수 

다수의 방송에도 나왔던 맛집이다.

 

 

해물칼국수는 가리비와 바지락, 오징어, 꽃게 등등

다양한 해산물이 들어 있어서

골라 먹는 재미도 쏠쏠하다.

 

 

해물칼국수는 진한 육수의 감칠맛이 일품인 곳이기에 한 번 맛보면 헤어나오지 못한다.

정말 맛있다.

 

 

진정한 해물 파티를 맛보고 싶다면 통큰해물칼국수 추천해요.

 

 

 

전화번호 : 0507 - 1481 - 3358

 


 

족타 장칼국수 건진국수집 

 

칼국수맛집

 

 

족타 장칼국수 건진국수집은 먹골역 1번 출구에서 372m 자이아파트 상가 1층에 위치해 있다.

 

 

영업시간

금, 토, 일, 월, 화, 수

오전 11시00분부터 ~ 오후 21시00분까지

라스트오더 20시30분까지

 매주 목요일 

정기휴무 

 

 

대표메뉴는 호박볶음과 거기고명, 각종 양념을 넣어 비벼 먹는 횡성식 비빔국수다.

그 외에도 

들기름 건진국수, 고추장칼국수, 된장칼국수, 칼국수, 건진나물비빔밥, 감자전,

군만두, 콩국수(여름메뉴)

 

 

 동네 사람들은 다 아는 소문난 장칼국수맛집

탱글탱글한 면 먹는 재미에 한번,

속이 쫙 풀리는 국물 맛에 또 한 번 반한다는 장칼국수맛집 건진국수집

 

 

이곳에서는 남다른 식감 자랑하는 면발을 만들기 위해서

먼저 밀가루에 콩가루를 섞어 고소함을 극대화한 반죽을 만든다.

 

 

그 다음 반죽을 비닐에 씌운 뒤,

20분간 체중을 실어 발로 꾹꾹 밟아... 반죽 안의 공기를 빼준다.

그러면 반죽은 쫄깃하고 쫀득한 탄성을 가진 면발이 완성된다.

 

 

그다음 고추장에 된장 육수를 더해 만든 특제 고추장으로 육수를 끓이고,

거기에 면과 함께 감자, 애호박 등을 넣고 푹.....끓여주면 맛있는 족타장칼국수가 완성된다.

 

 

이곳에 또 다른 인기 국수는...??

언뜻 보기에 국수인지,

비빔밥인지 궁금증을 일으키는 이 국수의 정체는 호박 비빔국수다.

 

 

강원도 횡성군 출신인 주인장이 고향에서 먹던 애호박볶음을 국수에 다진 고기 고명을 더해 만든 국수다.

 

 

호박 비빔국수를 다 먹은 뒤 남은 양념에 밥을 비벼 먹는 것이 별미다.

 

 

비가 올때 칼국수가 먹고 싶다면,

누구나 국수 한 그릇으로 배부르게 먹을수 있는 음식....족타장칼국수 먹고 호박 비빔국수도 함께 먹을수 있는 

건진국수집으로 가보자.

 

 

 

 

전화번호 : 02 - 949 - 5108

 

 


 

 대전 오씨칼국수

 

칼국수맛집

 

 

오씨칼국수는 수타면을 이용한 칼국수 전문점으로 대전 동구옛신탄진로에 위치해 있다.

 

 

영업시간

화, 수, 목, 금, 토, 일

오전 11시00분부터 ~ 오후 21시00분까지

매주 월요일

정기휴무

 

 

멸치 다시마를 14시간 우려낸 육수에 현지 직송의 조개를 사용하여 만든 

손칼국수가 대표 메뉴다.

 

 

메뉴는 손칼국수, 물총, 조개탕, 해물파전, 공기밥, 주류로 구성되어 있다.

 

 

맛있는녀석들, 생생정보, 생방송오늘저녁, 생방송투데이, 굿모닝대한민국,

대박의비밀, VJ특공대 등등

다수의 방송에 나왔던 맛집이다.

 

 

이 곳의 매력은 산처럼 쌓여 나오는 물총이다.

 

 

주 재료는 동죽조개인데,

물총 쏘듯이 물을 뿜어낸다고 하여 물총이라는 별명이 붙었다.

 

 

칼국수는 칼칼하면서 진한 육수가 일품이라 속을 개운하게 풀어주는 매력을 가졌다.

 

 

칼국수는 물총보다 마일드하게 즐길 수 있으며

조개의 감칠맛이 뛰어난 것이 특징이다.

 

 

오씨칼국수의 김치는 매콤하여 칼국수와 조합이 잘 어우러진다.

 

 

칼국수 외에도 검정콩국수와 묵은지를 갈아 넣은 묵은지 수제비도 맛있다.

 

 

 

전화번호 : 042 - 627 - 9972

 

 

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