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신당동 맛집 참나무 장작구이 통닭 맛집 신당 계류관
생생정보, 편스토랑, 줄 서는 식당 등에 방송이 되었던 맛집인 이곳은 신당 중앙시장에 위치해 있으며
음식은 닭 요리 특히 참나무 능이 장작구이 통닭으로 유명합니다.
별점 4.63 / 방문자 리뷰 1,398 / 블로그 리뷰 1,465
위치 및 주차정보
주소: 서울특별시 중구 퇴계로87길 15-17 102호, 103호
(신당역 2번 출구에서 약 85m 거리, 기업은행 뒤편)
주차 : 황학아크로타워 지하 2층 주차 가능 (2시간당 3,000원, 추가 1시간당 1,000원, 카운터에서 결제)
영업시간 및 전화번호
* 매일 : 16:00부터 영업 시작
* 전화번호 : 0507-1351-6189
매장 풍경 및 분위기
* 신당중앙시장에 위치한 닭요리 전문점으로, 전통적인 참나무 장작구이 방식으로 요리를 즐길 수 있습니다.
* 참나무로 1시간 이상 구워 기름기를 제거해 담백한 맛이 있습니다.
* 다양한 막걸리를 판매하는 주막 스타일 또한 웨이팅이 있을 정도로 인기가 높은 맛집입니다.
다양한 메뉴와 음식 맛
참나무 능이 장작구이 통닭 - 참나무로 1시간 이상 구워 기름기가 쫙 빠지고 담백한 맛이 특징이며,
통닭 속에는 찹쌀밥이 가득 차 있어 더욱 든든합니다
고기 된장 막국수 - 직접 뽑은 메밀면을 사용하며, 닭고기와 버터를 볶은 된장 소스로 감칠맛이 뛰어납니다.
닭목살 탕수육 - 특수부위인 닭 목살로 만든 탕수육으로, 돼지고기 탕수육과 비슷한 식감을 가집니다.
닭개장 - 닭고기, 파, 숙주, 중국당면 등이 들어간 푸짐하고 얼큰한 국물 요리.
추천이유
장작불로 구워서 기름기가 빠지고 담백한 맛이 특징입니다.
직접 제면한 메밀면 사용으로 차별화된 막국수를 맛 볼 수 있습니다.
다양한 닭요리를 한 자리에서 맛볼 수 있습니다.
방문 TIP
인기 맛집이므로 웨이팅이 발생할 수 있습니다.
막걸리를 즐기고 싶다면 다양한 종류가 준비되어 있어 고르는 재미도 있습니다.
장작구이통닭과 함께 막국수, 닭개장을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
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