속초 먹거리단지 맛집 수제 생갈비 전문점 세심촌

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속초 먹거리단지 맛집 수제 생갈비 전문점 세심촌은 속초시 먹거리단지 내 위치해 있습니다.

 

 

속초중앙시장 및 청초호에서 차로 2분 거리,

한화쏘라노리조트, 동명항, 아바이마을에서 5분,

대포항, 속초롯데리조트, 속초라마다호텔에서 차로 10~15분거리 입니다.

 

 

영업시간

매일

오전 11시 30분부터 ~ 오후 21시 00분까지

라스트 오더

20시 30분까지

 

 

메뉴

수제 소 생갈비, 한우모듬, 투뿔 한우모듬 특수부위, 수제 돼지양념갈비, 1++한우진갈비 꽃살100g,

투뿔 한우 등심, 한우 안심, 투뿔 한우 부채살, 투뿔 한우 갈비살, 수제 소양념갈비, 한우육회, 수제 함흥냉면..등등

메뉴가 다양하게 구성되어 있습니다.

 

 

강원도 지정 으뜸 모범업소로 지정 된 세심촌은 40년 전통의 한우 전문점입니다.

 

 

세심촌은 최고급 품질의 고기를 직접 사장님이 수제로 만드는 요리 전문점으로

일 한정된 수량만 판매합니다.
세심촌의 한우는 최상급 투뿔(++) 8~9번 입니다

 

이곳~~!! 세심촌은 속초에서 가장 품질 좋은 투뿔한우 전문점으로 눈높이가 높아진 소비자들의

기준에 맞는 최상급 한우 맛을 제대로 느낄 수 있는 곳 입니다.

수제 소 생갈비는 최고급 재료로 만들기 때문에 한정수량으로 

일일 한정 판매입니다.

 

 

투뿔 한우 진갈비꽃살은 세심촌에서 맛 볼 수 있는 최고의 메뉴입니다.

한정수량 판매이며,

정말 귀한부위라 납품자체가 어려워서 속초에서 세심촌만 다루는 특수부위입니다.

 

 

1++한우 진갈비 꽃살은 부드러움과 한우의 육향을 제대로 느낄 수 있는 최고급부위로써

한우 한마리 극소량이 나오기 때문에

진갈비 꽃살 재고가 있는 날에만 먹을 수 있는 부위입니다.

 

 

 

한우특수부위모듬은 한우 중 최고로 귀한 부위 위주로 나옵니다.

(특수부위는 부위별 선택하시거나 그날 나오는 특수부위 모듬으로 제공됩니다.)

 

한우모듬과 한우안심은 인기 메뉴이며

한우모듬은 부채살, 안심, 갈비살 등의 다양한 부위를 맛 볼 수 있습니다.

(그날의 한우 컨디션에 따라 품질 좋은 부위로 구성이 조금 변경될 수 있습니다)

가성비가 좋은 수제 돼지양념갈비는 사장님의 노하우가 담긴 특제 양념맛이 깃든 돼지갈비라

매우 부드럽고 타지 않아서 맛있게 드실 수 있습니다.

그외에도 녹차를 먹여 키운 ‘보성 녹돈 삼겹살’

특제 양념으로 맛을 낸 수제 소양념갈비,

맛이 좋아서 매니아층이 생길 정도인 수제 함흥냉면까지..... 냉면은 속초 내에서도 냉면 잘하는 곳으로 유명합니다.

 

 

냉면은 기계반죽이 아닌 손반죽으로 면을 뽑고 직접 사장님이 매일 우려낸 고기육수로 맛을 내기 때문에 

냉면 맛이 일품입니다.

 

고기드시면 기본으로 제공되는 10가지 기본 밑반찬  외에도 셀프코너에 직접담은 3가지

각종 김치와 쌈채소를 무제한으로 이용가능합니다.

점심특선으로 한우와 각종 한방약재를 푹 고아서 끓여낸 육수와 커다란 갈빗대가 들어간

한방왕갈비탕도 즐길 수 있습니다.

최상품질의 고기 맛과 선도 유지를 위해 고객님의 주문 즉시 작업하기 때문에

시간이 조금 걸릴 수 있다는점 알아 주세요.

( 반찬도 미리 담아놓지 않고, 주문 담아 나옵니다.)

 

 

 

세심촌은 가게를 운영하는 주인이 직접 고기 도소매 유통업을 겸하기 때문에

다른 어떤 곳보다 최상의 고기를 합리적인 가격에 제공하므로 

질좋은 고기만을 선별하여 대량으로 구입하기에 고기량이 많아 푸짐하게 드실수 있습니다.

 

 

세심촌은 버스도 주차가능한 넓은 주차장을 갖추고 있습니다.

(단체손님 예약 가능)

 

주소(도로명): 강원 속초시 먹거리2길 18

(지번) : 강원 속초시 교동 978번지
전화번호: 033-638-0057 /  033-638-0058