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미아사거리삼겹살 맛집 돼지꿈을 꾸다
(통삼겹살, 통목살, 갈비살, 목차돌, 치마살)
미아사거리삼겹살 맛집 돼지꿈을꾸다는 미아사거리역 2번 출구에서 197m
세븐일레븐 편의점골목진입 왕십리곱창 오른쪽 골목에 위치해 있다.
영업시간
월, 화, 수, 목, 금, 토
오후16시00분부터 ~ 오후24시00분까지
라스트오더 오후23시00분까지
일요일 정기휴무
메뉴
이베리코 통목살, 한돈통삼겹, 이베리코갈비살, 이베리코목차돌, 이베리코치마살,
이베리코모듬구이, 이베리코소시지, 냉면(물/비빔), 차돌된장찌개, 순두부, 땡초라면, 계란찜..등등
메뉴가 다양해서 선택의 폭이 좋다.
미아사거리삽겹살 맛집 돼지꿈을 꾸다는 이베리코 통목살, 갈비살, 목차돌, 치마살 맛집이다.
미아사거리삼겹살 맛집 돼지꿈을꾸다는 매장이 깔끔하고 쾌적하고
사장님과 직원분들은 모두 친절하다,
미아사거리 인근 맛있는 돼지고기로 소문남 맛집 돼지꿈을꾸다는
스페인 이베리아 반도에서 오롯이 도토리와 허브만을 사료로 사용하여
친환경 방목사육을 통해 길러낸 100% 이베리코 베요타 등급만을 사용한다고 한다.
돼지꿈을꾸다~~ 이곳에서 사용하는 돼지고기는 영양분과 육질이 뛰어나고
이베리코 돼지중에서 약 5%만 받을 수 있는 1등급 고기만을 가져와 극강의 마블링과 구웠을때
입안 가득 차오르는 기가 막힌 육향을 감상할 수 있다.
특히 한돈으로 취면 최상급 +1선별 돼지만을 가져와서 굽기 때문에
입안에서 터지는 육즙과 잡내가 적어
고기를 드시는 분들마다 엄지척을 내세우며 맛있다고 칭찬 일색이다.
그외 매장에서 사용하는 색재료는모두 당일 공수하여 개끗하게 손질후 제공되기 때문에
늘 신선하게 즐길수 있다.
이베리코통목살/통삼겹살은 말 그대로 통으로 준비되기 때문에
육즙과 수분 손실이 적어 구웠을때,
일반 부위 보다 좀 더 맛있게 통목살과 통삼겹살을 즐길수 있다.
통목살/통삼겹살은 통으로 구워서 수분을 많이 유지하고 육즙이 많아서
씹는 맛과 풍미가 좋다.
이베리코 갈비살은 기름기가 적고 쫄깃하며 담백하다.
제공되는 야채랑 같이 맛이 잘 어우러지고,
이베리코 치마살은 쫄깃한 육질에 풍부한 육즙 덕에 씹는 맛과
감칠맛이 일품이다.
이것 저것 단품으로 고르기 어려우실 때에는 이베리코 모둠구이를 선택하면
맛있게 식사를 즐길수 있다.
그 외 사이드로 이베리코 소시지 / 고기와 함께 드시기좋은 냉면, 차돌된장찌개,
순두부찌개, 땡초라면, 계란찜, 날치알주먹밥 등등
속을 든든하게 채우기 좋은 메뉴들을 즐길수 있다.
이베리코 소시지는 이베리코로 직접 만든 수제 소시지인데,
육즙이 많고 감칠맛이 좋아서 안주로 즐기기 좋다.
야채는 기본으로 제공되지만,
모자라다 싶으면 추가도 가능하다.
야채는 가지, 마늘쫑, 새송이버섯, 양파를 구어 먹기 좋게 깨끗하게 손질해서 주신다.
새콤 달콤 시원한 냉은 이베리코 고기와 함께 먹으면 더 맛있다.
차돌된장찌개는 고소한 차돌박이를 사정없이 가득 넣어주셔서 진한 국물맛이 일품이다.
그리고 부드러운 순두부를 넣어 끓인 순두부찌개는 국물의 칼칼하다
땡초라면은 한입 먹었을 때부터 느끼는 칼칼함이 돋보인다.
땡초라면 고기랑 같이 먹었을 때
더 매운 강한맛을 느낄수 있다.
그외에도 몽실몽실 계란찜,
입안에서 톡톡 씹는맛이 느껴지는 날치알주먹밥을 먹으면 속이 든든하다.
회식장소, 각종모임, 가족식사 장소를 알아본다면 미아사거리삼겹살 맛집
돼지꿈을꾸다 추천해요.
전화번호 : 0507-1387-8885
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